Bandeja Paisa versión Vegana

En el mundo de la gastronomía moderna, las versiones veganas de platos tradicionales están ganando popularidad. La bandeja paisa, un plato icónico de Colombia, no es la excepción, y su versión vegana ofrece una alternativa deliciosa y respetuosa con el medio ambiente. Este plato combina sabores y texturas que satisfacen tanto a veganos como a […]